QUE LES SPIRITUEUX INVERSENT AUSSI LE GOÛT.

Il est arrivé parfois, et même assez fréquemment, que ce qui avait un bon goût pour moi devienne quelque chose d'infect, ou ait un goût différent. A deux reprises, si je ne me trompe pas, le sucre a eu un goût presque salé, de sorte que j'ai ressenti comme quelque chose de salé sur la langue à cause du sucre, et j'ai même eu l'impression que le liquide que je buvais contenait quelque chose de salé, qui est ainsi extrait par les esprits des sucs du corps. Cela s'est produit lorsque les esprits joviens ont supposé que le sucre était du sel, et en effet que le sel était tel qu'il était divisé en grammes comme l'est le sucre, donc du sel granulé, parce qu'ils le supposaient être du sel. Il en est de même dans d'autres cas. Ainsi le goût de l'homme est changé selon les fantaisies des esprits, ce qui est parfois provoqué par la tromperie, car une telle chose peut être induite par eux par des fantaisies trompeuses.